I. PENDAHULUAN1.1 Latar BelakangCabai (Capsicum annuum L) termasuk jenis tanaman yang mempunyai daya adaptasi tinggi. Tanaman ini dapat tumbuh dan berkembang baik di dataran rendah maupun dataran tinggi, sifat inilah yang menyebabkan tanaman cabai dapat dijumpai hampir disetiap daerah dan cabai merupakan sayuran penting yang dikomsumsi sebagian...
